晚上适量食用玉米和红薯有助于减肥：1. 含有丰富的营养成分：玉米和红薯中含有维生素、膳食纤维和多种矿物质元素，有助于润肠通道、促进消化吸收和增强饱腹感。2. 低热量、低脂肪：每100克红薯只含0.2克脂肪，是大米的1/4，是低热量、低脂肪食品中的优秀选项。3. 增强代谢、促进废物排泄：玉米和红薯含有粗纤维和镁，可以促进肠壁蠕动和促进机体废物排泄，有利于代谢和减肥。
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各位减肥大神，红薯玉米芋头等可以代替米饭吗
应该可以，红薯玉米等属于粗粮，更有利于减肥。
平时要注意避免受凉，控制情绪，加强锻炼。注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品，还要加强锻炼，以强腰壮肾，增强体质。
红薯含丰富纤维质，能帮助肠胃蠕动，促进排便顺畅，但一份中型地瓜（约120公克）就有半碗饭的热量。
一般人常有地瓜养生的观念，也有人吃地瓜餐减肥，但地瓜、马铃薯、芋头等根茎类食物，主成分是淀粉，尤其地瓜含糖量高，加上午后人体新陈代谢率降低，最好避免在傍晚过后吃，且食用时应和平日吃的米饭、面类替换，不应多吃。